Extrait de la notice
Sur la surface de la pierre de lave, les résidus de graisse se sont accumulés. • L'huile ou la graisse est trop vieille et doit être changée. • Le niveau d'huile est au-dessus du maximum • Une quantité excessive de nourriture est en train de cuire. • Avant utilisation, assurez-vous toujours que le récipient à friture et le couvercle ne présentent aucun résidu d'eau. • Les aliments surgelés sont souvent recouverts d'une couche de glace qui doit être enlevée avant de les faire frire. Abaissez lentement le panier dans la graisse afin qu'il ne soit pas trop cuit. En conséquence, l'utilisation prolongée de l'huile et la friture optimale, uniformément et sans taches trop cuites. • Retirez également soigneusement tout résidu d'adhésif sans utiliser d'abrasifs pour éviter de rayer les surfaces.