Grille, lèchefrite, rail, ... pour Four SIEMENS HB74AB520E-

Cet extrait de la notice peut expliquer le problème ou la panne de votre grille et lèchefrite pour four ou cuisinière.

"... CircoTherm Hei Luft 3 chaleur haut / bas Temps de cuisson en minutes 60 - 70 Température de cuisson en c 2 200 - 210 Pain de viande rôti à partir de 500 g de viande de porc Filet de Kassler, moyen (400 g) rôti à croûte (1,5 kg) Rôti avec croûte (2,5 kg) Rôti, croître sans croûte, z.Cou (2,5 kg) * préchauffer le four SIEMENS HB74AB520E ou chaque grille ** faire frire le rôti en position fermée *** avec une consommation élevée d'aliments la hauteur de l'insert 1 10 Température d'insertion h en C 1 170 - 180 1 1 1 1 1 160 - 170 170 - 180 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 70 - 80 30 - 45 120 - 150 150 - 180 100 - 130 120 - 150 2 3 2 2 2 2 190 - 210 200 - 230 200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 200 CircoTherm Hei luft 3 Rôti Viande rôtie (1 kg) Maigre (2 kg) Filet de boeuf, moyen (1 kg) Rostbeef, rose (1,5 kg) Viande braisée (1,5 kg) ** Viande braisée (2, 5 kg) ** Veau Rôti de veau (1,5 kg) Rôti de veau (2,5 kg) Agneau rôti Os Désossé Dos avec os Os dorsal Poulet désossé, entier (1 kg) Canard , entier (2 - 3 kg) d'oie, entier (3 - 4 kg) cerf rôti sauvage / cuisse sans os (1,5 kg) sanglier rôti (1,5 kg) cerf rôti (1,5 kg) poisson de lapin, entier ( 300 g) de poisson, entier (700 g) * préchauffer le four ** frire la viande cuite dans un plat fermé *** à haute utilisation de la nourriture la hauteur de l'insert 1 1 160-170 160 - 170 30 - 40 40 - 50 1 1 1 1 160 - 170 160 - 170 160 - 170 160 - 170 90 - 120 120 - 140 100 - 120 70 - 80 1 1 1 170 - 180 150 - 160 150 - 160 60 - 70 90 - 120 130 - 180 1 1 1 180 - 190 180 - 190 * 180 - 190 * 70 - 110 40 - 50 30 - 40 1 1 1 160 - 170 160 - 170 160 - 170 90 - 120 120 - 150 100 - 130 1 1 1 1 180 - 190 180 - 190 170 - 180 170 - 180 45 - 65 30 - 45 120 - 150 150 - 180 Température d'insertion h en C 1 1 170 - 180 170 - 180 Temps de cuisson en minutes 70 - 90 80 - 100 Chaleur haute / basse% Température d'insertion h en C 2 2 180 - 200 180 - 200 2 2 2 2 200 - 220 200 - 220 200 - 220 190 - 210 2 2 2 180 - 200 170 - 190 190 - 210 2 2 2 200 - 220 200 - 220 * 200 - 220 * 2 2 2 *** 200 - 220 190 - 210 180 - 200 2 2 2 2 190 - 210 190 - 210 190 - 210 180 - 200 2 2 180 - 200 180 - 200 Trucs et astuces Croûte trop épaisse et / ou torréfaction trop sèche Réduire la température ou raccourcir le temps de rôtissage. 11 Barbecuing Ce chapitre vous donne des informations sur le barbecue en général Thermogrills 4 Barbecue (Thermogrills Le mode de fonctionnement Thermogrills 4 est particulièrement adapté à la volaille ou à la viande (par exemple, les données du tableau sont indicatives et valables pour la poêle universelle émaillée Utilisez toujours la grille et la lèchefrite pour griller. Lorsque vous connectez le plateau intégré au boîtier de commande, observez toujours le schéma de câblage sur le four SIEMENS HB74AB520E ou chaque grille et les instructions d'installation du plateau intégré. La ligne de terre vert-jaune de la grille encastrée doit être raccordée à la vis de mise à la terre indiquée sur le boîtier de commande. Les bouchons à code couleur de la grille encastrée doivent être branchés dans les prises marquées de la même couleur sur le boîtier de commande...."

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