Thermostat et thermocouple pour Four DE DIETRICH DCG1030B-

Cet extrait de la notice peut expliquer le problème ou la panne de votre thermostat, thermocouple, sonde thermique ou klixon pour four ou cuisinière.

"... Assurez-vous que la cuisson / chauffage des aliments atteint une température minimale de 70C. N'utilisez jamais de thermomètres à mercure ou à liquide pour mesurer la température des aliments. pour chauffer de grandes quantités de nourriture (fondue, friture) et haute-preuve, des boissons alcoolisées. Observer les temps de cuisson , en particulier lors de l'utilisation de la température de cuisson K chenmaschinen Réglage du temps de cuisson Le gâteau se remplit trop haut (trop détrempé, trop liquide, trop liquide) Temps de cuisson trop court Trop de liquide dans la pâte Le gâteau est trop sec Température de cuisson trop basse Temps de cuisson trop long Le gâteau devient brunâtre température de cuisson élevée et température de cuisson inférieure réglée temps de cuisson court et pâtisserie pâte distribuée inégalement filtre à graisse est utilisé pâte étalée uniformément sur la plaque à pâtisserie enlever filtre à graisse ajuster légèrement la température de cuisson enlever le filtre à graisse n'est pas prêt à trop basse température utilisé 29 Table Pizza étape Type de pizza (d nn) Pizza (avec beaucoup de garnitures) W e Tarte aux épinards Quiche Lorraine Tarte aux quark, ronde Quark tarte aux tarte Tarte aux pommes, couverte Tarte à la tarte Pain à tarte Tarte feuilletée Pâtisserie 1) Préchauffer le four Niveau d'insertion 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Température C 180 - 2001) 180 - 200 18 0 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 270 160 - 180 250 - 270 180 - 200 1) 1) 1) Temps Std.00 Plat de nouilles à la lasagne Légumes cuits au four 1) 1) Fonction du four DE DIETRICH DCG1030B ou de chaque thermostat Chaleur supérieure / inférieure Chaleur supérieure / inférieure Hei Air Hei Air Chaleur supérieure / inférieure Chaleur supérieure / inférieure Chaud Hei Air Baguettes cuites S e R éditions Poissons Légumes remplis 1) Préchauffage du four 30 Table Repas surgelés prêts à cuire Pizza surgelée Frites1) (300-600 g) Baguettes Gâteau aux fruits Fonction du four Chaleur haute / basse Hei air Chaleur haute / basse Chaleur haute / basse Niveau d'insertion 3 3 3 3 Température C selon les instructions du fabricant 200- 220 selon les instructions du fabricant durée selon les instructions du fabricant 15-25 min 1 kg) Croissant de volaille 1 kg de dinde rôtie, par cm H du canard (2000-2500 g) d'oie (4500 g) 1) Préchauffer le four 220-2301) 220- 230 1) 3 3 3 3 4/1 4/1 4/1 4/1 5-8 12-15 15-20 15-20 220-2301) 210-220 1) 190-200 170-180 190-200 3 3 3 ------- 20-25 20-25 25-30 150-160 150-160 150-160 150-160 1 1 1 1 --------- 55-60 11-15 90 -120 150-180 32 Table Viande Sonde Boeuf Boeuf rôti ou rôti de filet à l'intérieur rouge (anglais) intérieur rose (moyen) intérieur porc porc rôti épaule, jambon, cou côtelette de porc (R cken), hamburger meatloaf veau veau rôti de veau jarret de mouton mouton gigot d'agneau rôti de mouton, gigot d'agneau lapins sauvages lièvre court, lièvre entier jambes Rehr cerf cerf, cerf cerf 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 75 - 80 C Température de cuisson de la viande Grille de flûtes Fonction du four: Grille infrarouge ou grill infrarouge Réglage de la température maximale avec 1 3 Attention:..."

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