Thermostat et thermocouple pour Four SAUTER SCI1214W-

Cet extrait de la notice peut expliquer le problème ou la panne de votre thermostat, thermocouple, sonde thermique ou klixon pour four ou cuisinière.

"... l Eau pour 750 g de pommes de terre durée Notes / Conseils 1-2 3-4 Cuisson à la vapeur 20-24 min Jusqu'à 3 litresIngrédients plus cuire en continu 5-15 min par moule Entre les portions Tourner dans les aquariums Faire bouillir de grandes quantités Eau, sp cuisson, cuisson de la viande (goulache, rôti), friture de copeaux 1 1 Lors de la cuisson ou du rôtissage, nous vous recommandons de régler le niveau de cuisson le plus élevé et de cuire pendant un temps de cuisson plus long. Inserts 1 et 3 Applications, tableaux et astuces 17 3 Remarques générales 2 18 Applications, tables et astuces Plaque à pâtisserie Type de biscuit Cuisson dans des moules Tasses ou tartes Gâteaux / biscuits Gâteau biscuit Gâteau biscuit Tartre Tartare Tartare Servi Tarte aux pommes (tarte) 2 formes 20cm, décalées en diagonale) Tarte aux pommes (2 formes 20cm, en diagonale) Gâteau épicé (z.25 Applications, feuilles de calcul et conseils 19 Type de biscuit Pains plats Poule (CH) Petite pâtisserie M e té re m e nte m e nt é p é c è v e s M e d 'u tilisa tion Biscuits surgelés Seringues Seringues dumplings dumplings Pâtisseries, meringues Macarons Gâteaux duvure Gâteaux feuilletés Br Petits gâteaux (20 pcs / assiette) Petits gâteaux (20 pcs / assiette) Petits gâteaux (20 pcs / assiette) 1) Préchauffer le four Fonction du four SAUTER SCI1214W ou de chaque thermostat Chaleur haute / basse Chauffage haut / bas Recirculation Recirculation Recirculation Recirculation Chaleur haute / basse Recirculation Recirculation Recirculation Air recyclé Air recyclé Air recyclé Air recyclé Chaleur supérieure / inférieure Air recyclé Air recyclé Chaleur haute / basse Niveau d'insertion 1 1 3 1/3 3 1/3 3 3 1/3 3 3 3 3 3 3 3 1/4 3 Température C 250-270 200-220 150 -160 150-160 140 140 160 1) Heures Heures 30 150-160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 1801) 1401) 1401) 1701) 20 Applications, tableaux et conseils Conseils pour la cuisson Résultat de cuisson Le gâteau est trop léger au fond Cause possible Hauteur d'insertion incorrecte Solution Poussez le gâteau plus profondément Réglage de la température de cuisson légèrement plus bas Les temps de cuisson ne peuvent pas être raccourcis par une température de cuisson plus élevée Utilisez moins de liquide Notez les temps de cuisson, en particulier lorsque vous utilisez des machines de cuisine Réglez la température de cuisson pour raccourcir le temps de cuisson Réglez la température de cuisson pour diminuer Étendre la température de cuisson sur la plaque de cuisson Régler le gâteau trop haut Température de cuisson trop élevée (détrempée, bungy, stries d'eau) Temps de cuisson trop court Trop de liquide dans la pâte Le gâteau est trop sec Le gâteau devient brunâtre à trop basse Température de cuisson trop courte Temps de cuisson Température de cuisson trop élevée et temps de cuisson trop court La pâte est inégalement répartie Le gâteau ne se termine pas dans le temps de cuisson spécifié Température trop basse Applications, tables et conseils 21 Table Courtes et plat cuit Pâtes cuites Légumes enrobés de lasagne1) Baguettes cuites au four1) S e aufl uufe Fischaufl Légumes pré-remplis 1) Préchauffer le four Chaleur supérieure / inférieure Chaleur supérieure / inférieure Infra-rôti Infra-Fry Haut / Bas Chaud Haut / Bas Chaleur Infra-Fry Insert Niveau 1 1 1 1 1 1 1 Température C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 180-200 160-170 Temps frites Temps entre les tours 2 à 3 fois 22 Applications, tableaux et conseils Four à rôti Fonction: applications, tables et astuces SAUTER 31 Table de cuisson Cuisson au niveau de l'insert Type de biscuit Cuisson dans des moules Tasses ou tartes Gâteaux / biscuits Gâteaux biscuits Gâteaux biscuits Tarte à la viande Tarte aux pommes Tarte aux pommes Tarte aux pommes (2 formes, 20cm, décalée en diagonale) Tarte aux pommes (2 formes 20cm, en diagonale) Tarte SAUTER ée (par exemple chaleur supérieure / inférieure / chaleur inférieure Hei air avec réchauffeur circulaire Chauffage haut / bas Hei air avec réchauffeur circulaire 3 3 3 3 3 32 applications, tables et conseils SAUTER Type de biscuit Gâteau aux fruits (sur pâte auvure / pâte feuilletée) 2) Gâteaux aux fruits sur une pâte crêpe Gâteau aux gâteaux délicats (p.40 34 électro Le gâteau est trop léger au fond Cause possible Hauteur d'insertion incorrecte Solution Insérez le gâteau plus profondément Réglez la température de cuisson un peu plus lentement Prévenez le temps de cuisson Les temps de cuisson ne peuvent pas être raccourcis par une température de cuisson plus élevée. Respectez les temps de cuisson, en particulier lorsque vous utilisez des machines de cuisine Réglage de la température de cuisson h raccourcissement du temps de cuisson Le gâteau se remplit trop (température de cuisson trop élevée) (détrempé, collant, stries d'eau) Temps de cuisson trop court Température de cuisson trop basse Temps de cuisson trop long Les gâteaux deviennent irréguliers - Température de cuisson trop élevée et température de cuisson basse Pour régler un temps de cuisson brun court et retarder la cuisson La pâte est mal répartie Filtre à graisse inséré Les gâteaux ne se terminent pas dans le temps de cuisson spécifié Déposez la pâte uniformément sur la plaque de cuisson Déposez le filtre à graisse Réglez la température de cuisson un peu plus tôt Retirez les filtres à graisse, tables et pointes SAUTER 35 Table Pizza étape Type pizza (dnn) Pizza (avec beaucoup de garnitures) Quiche Quarktte Tarte aux pommes couverte Tarte aux légumes Pâtes Flammekuchen Piroggen 1) Préchauffer le four Insérer niveau 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Température C 180 - 2001) 180 - 200 180 - 200 160 -180 170 - 190 140 - 160 140 - 160 150 - 170 160 - 180 250 - 2701) 160 250 180 1801) 2701) 2001) Temps Std...."

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